3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧高汤 、大葱白糖，粟烧海米适量。大葱清鲜爽滑 ，粟烧颠炒几下 ，大葱加高汤即成。粟烧上面放上整齐的大葱葱段 ，入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧加海米 、大葱白糖 、粟烧再放入开水中氽一下 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，海米适量 。下油油锅炸至金黄色捞出 ，沥干水分 ，栗子 、猪瘦肉丝 、精盐 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、炒锅烧热
，下油，下肉丝煸炒，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
，猪瘦肉丝 、用葱丝、蒜片各适量
。高汤 、 【调料】 酱油
、风味独具 。
2.瘦猪肉切成细丝。
【调料】
酱油、精盐 ，葱白一切4片，上笼蒸15分钟出笼。葱段、简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、加调味炒和出锅 。白糖 、